Ramazan Denetimi: Osmangazi Belediyesi’nin Fırın ve Tatlıcıları
Ramazan Hazırlıkları Kapsamında Gıda Denetimleri Artırıldı
Osmangazi Belediyesi ekipleri, ilçe genelinde tatlı imalathaneleri, pastaneler, fırınlar ve gıda satış noktalarında kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimler, işletmelerin mevzuata uygunluğunu kontrol etmek amacıyla ruhsat ve belge kontrolleriyle başladı; üretim alanları, depolar ve satış bölümlerinde hijyen standartları ayrıntılı bir şekilde değerlendirildi.
Çalışanların kişisel temizliği, kullanılan ekipmanların uygunluğu ve üretim koşulları dikkatle incelendi. Hammaddelerin saklama koşulları ile ürünlerin gramajları denetlendi; tüketici haklarının korunması için fiyat etiketleri ve satış kuralları da kontrol edildi. Ayrıca gıda satışı yapılan marketlerde fahiş fiyat uygulamaları, gramaj eksiklikleri ve iştigal dışı ürün satışı gibi konulara ilişkin incelemeler yapıldı.
Mevzuata aykırı bulunan işletmelere gerekli yasal işlemler uygulandı ve eksikliklerin giderilmesi için uyarılar yapıldı. Denetimler sonucunda mevzuata uygun bulunan imalathane için müdür, denetimlerin sık aralıklarla tekrarlanması gerektiğini belirtti ve müşterilerin güven içinde alışveriş yapabileceğini ifade etti: “Daha sık yapılması gerekiyor; işimizi doğru yaptığımızı göstermek için bu denetimler önemli.”
Belediye yetkilileri, ilçedeki denetimlerin Ramazan boyunca da devam edeceğini bildirdi ve vatandaşların sağlığını gözetmenin öncelikli amaç olduğuna vurgu yaptı.
