Bursa Nilüfer’de Tatlı Üreticilerine Sıkı Denetim

Nilüfer Belediyesi denetimlerinde üretim ve satış alanlarında hijyen standartları titizlikle incelendi

Ramazan öncesi tatlı üretimine odaklanan ekipler; ruhsat uygunluğu, kullanılan hammaddelerin son kullanma tarihleri ve üretim alanlarındaki hijyen koşulları üzerinde ayrıntılı denetimler gerçekleştirdi.

Kontrol sürecinde özellikle saklama ve muhafaza koşulları mevzuata uygunluk açısından değerlendirildi. Denetim sonucunda gerekli koşulları karşılayan işletme yöneticileri ve çalışanlarına teşekkür edilirken, eksik kalanlar için uyarılar ve gerekli işlemler uygulanmıştır.

İşletmelerin güvenli ve sağlıklı üretim yapabilmesi amacıyla mevzuat ve standartlar doğrultusunda denetimler devam edecektir.