Mudanya’da İmece Modeliyle Zeytinyağı Fabrikası Açıldı
Mudanya İmece Tarım AŞ tarafından kurulan ve 80 ton günlük zeytin işleme kapasitesine sahip modern tesis, Çepni Mahallesi’nde faaliyete geçti. Açılışa çok sayıda konuk katıldı ve fabrikanın ilk üretimi için çalışmalar başlatıldı. Tesis, eski yapıdan dönüştürülerek yeniden üretime kazandırıldı ve ilçenin tarımsal kalkınmasına önemli katkı sağlaması öngörülüyor.
Fabrikanın amacı, üreticinin bağımsızlığı korunurken kamusal gücün üretici yararına devreye sokulmasıdır. İmece Modeli ile kooperatifler güç birliği yaparak piyasa dalgalanmalarına karşı güvence ve istikrar sunmayı hedefliyor. Proje, belediye destekli üretim yapısı olarak bölgede öne çıkıyor ve “kooperatifler yılı” temasını esas alarak sürdürülebilir kırsal kalkınmayı hedefliyor.
Etkinlikte Kurdele kesimi sonrası tesis gezildi ve ilk sıkım zeytinyağı tadımı yapıldı. Yetkili kişiler, ürün kalitesi ve bölgeye sağladığı değer konusunda görüşlerini paylaştı.
