Bursa, Gıda ve Horeca’nın Buluşma Noktası

İhracat Odaklı Fuarlar

Bursa Fuar Merkezi’nin ev sahipliğinde, iki ayrı fuar bir araya gelerek uluslararası alıcıları sektöre taşıdı. 3 gün süren etkinlikte gıda ve ev dışı tüketim sektörlerinden profesyonellerle iş görüşmeleri yapıldı; 200’ü aşkın yabancı alıcı ve yaklaşık 4 bin sektör temsilcisi katılım sağladı.

Yeni Nesil Fuar Modeli ve Çözümler

Fuarlar, dondurulmuş, işlenmiş ve paketli gıdalar ile içecekler, unlu mamullerden atıştırmalıklara kadar geniş ürün yelpazesini sergiledi. Üretim teknolojileri, paketleme sistemleri, soğutma çözümleri ve lojistik teknolojileri gibi yenilikçi çözümler de standlarda yer aldı. Organizasyonlar, sektör profesyonellerini otel, restoran, kafe ve catering alanlarıyla bir araya getirdi ve her iki etkinlik kent ekonomisine değer kattı.

İşbirliği ve İkili Görüşmeler

Fuarlarda, katılımcılar ile alıcılar arasında yüz yüze görüşmeler imkanı sağlandı. Cardiment ve A’Saffa Foods gibi firmalar, fuar sayesinde ilk temaslardan sözleşme süreçlerine uzanan adımlar attı ve uluslararası pazarlara açılma hedeflerini pekiştirdi. Katılımcılar, uluslararası pazarlarda doğru ürün ve tedarikçilerle buluşmanın faydasını vurguladı.