Çiftçi 40 KG Kabaklarıyla Mutluluğunu Paylaştı
Bal kabağının büyümesi ve hasat heyecanı
Çiftçinin bahçesinde bal kabağı iki kabak olarak 40 kilograma ulaşınca sevincini paylaştığı anlar yaşandı. Bal kabağını soğuk havaların etkilediği ekimde, hasat için son ürünlerin toplandığı gözlendi. Yapraklar arasından dışarıya çıkan iri kabaklar, damla sulama ve hayvan gübresiyle büyüdü; kimyasal gübre kullanımı ise uygulanmadı.
Çiftçi, kabağı önce testereyle kesmeyi planladığını, ardından bıçakla daha küçük parçalara ayıracağını söyledi. Kabağın büyüklüğüyle konuşmayı sürdürdü ve “Kabaklarım nasıl olmuş böyle; maşallah.” dedi.
Bal kabağının şifalı gücü üzerine yapılan değerlendirme, içerdiği A, C ve E vitaminleriyle bağışıklık sistemini desteklediğini, kalp sağlığını korumaya yardımcı olduğunu ve kanser riskini azaltabileceğini ifade ediyor. Sonbahar ve kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan bal kabağı, yüksek besin değerleriyle sağlık için pek çok fayda sunuyor. Besin değeri açısından zengin olan bal kabağı meyvesi, özellikle A, C ve E vitaminleriyle dikkat çekiyor ve düzenli tüketildiğinde vücut fonksiyonlarına katkı sağlıyor.
