Her Meyve Bahçesinde Bursa İmzası
h2 p strong Cerrah Tarımsal Kalkınma Kooperatifi
p Cerrah Mahallesi, yıllık yaklaşık 15 milyon çöğür ve fidan üretimiyle Türkiye’nin önemli tohum anaç merkezi konumunda. Kooperatif Başkanı Mehmet Bayram, 2007’de kurulan kooperatifin 2011’den bu yana profesyonel olarak faaliyet gösterdiğini belirtiyor. 2011 yılına kadar ortak sayısı yaklaşık 60 olan kooperatif, artan doku kültürü üretimi ve ziraat mühendisliği gerekliliği nedeniyle bugün 30 ortakla çalışıyor. Bayram, 600 dönümün üzerinde çöğür ve fidan üretimi yaptıklarını ifade ederken; 2025 yılı için yaklaşık 15 milyon çöğür ve 3 milyon yakın elma anacı üretimini hedeflediklerini belirtiyor.
“Fidanın temeli çöğürdür; tohum anaç olmadan fidan olmaz. Bölge olarak İnegöl ve Bursa’yı kapsayan alanda yaklaşık 7 milyon fidan üretimi yapıyoruz. Sadece Cerrah’tan yaklaşık 20 milyon çöğür ve fidan çıkıyor.”
Bayram, kayısı tohumu için Tokat, kiraz için Düzce, armut için Ardahan bölgelerinden tohum temin ettiklerini ve süreç içinde en sağlıklı çöğür-fidan üretimini Marmara bölgesinde, özellikle Bursa ve İnegöl’de gerçekleştirdiklerini vurguluyor.
“Cerrah’dan yıl içinde tohumlar çöğüre dönüşüyor ve bu anaçlar bahçelerin verimli olması için önem taşıyor. Türkiye’nin kurduğu pek çok meyve bahçesinde ve Azerbaycan’daki bahçelerin önemli bir kısmında Cerrah imzası bulunuyor” diyen Bayram, Azerbaycan, Kazakistan, Özbekistan, Türkmenistan ile Avrupa ve Ortadoğu ülkelerine ihracat yaptıklarını belirtiyor. Son 15 yılda Azerbaycan’a milyonlarca çöğür ve fidan gönderildiğini ekliyor.
