İzmir Çiğli’de Başarılı Şeyler

Çiğli’de 300 Saatlik Kursla Kalfa Belgeli İstihdam Desteği

Gıda sektöründe nitelikli iş gücünü artırmayı amaçlayan kurslar, toplam 300 saatlik kapsamlı bir programla yürütülüyor. Katılımcılar, şeker hamuru yapımından pasta süslemeye kadar birçok alanda uygulamalı eğitim alıyor. Kurs sonunda kalfalık belgesi almaya hak kazanacak kursiyerler, doğrudan iş hayatına adım atabilecek.

Kursiyerlere, ulusal yarışmalarda başarı gösteren Pastane Şefi Ebru Anar tarafından eğitim veriliyor. Anar, sektörde uzun yıllar boyunca çalışmış bir isim olarak işletmeci ve eğitmen kimliğiyle öne çıkıyor. Kendi işletmesinde üretimini sürdüren Anar, üniversitelerde gastronomi dersleri vererek gençlere ve kadınlara ilham kaynağı oluyor.

Belediye Desteği ve Ekonomik Özgürlük Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, projeye ilişkin yaptığı açıklamada istihdamı artırmayı ve kadınlar ile gençlerin meslek sahibi olmalarını sağlamayı hedeflediklerini belirtti. İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası ile Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası arasında imzalanan protokolün, meslek edindirme ve istihdama katkı sunma açısından önemli bir adım olduğunu söyledi. 300 saatlik eğitim sürecinin sonunda kursiyerler kalfalık belgesi alarak doğrudan iş hayatına atılabilecek. Bu proje sadece bir meslek edinimini sağlamıyor; aynı zamanda ekonomik özgürlüğün kapısını aralıyor. Belediyemizin amacı, Çiğli’de yaşayan vatandaşların kendi ayakları üzerinde durabilmesini ve geleceğe güvenle bakabilmesini desteklemektir.