Bursa İnegöl Fırınlarına Denetim

Gıda Denetimleri ve Öncelikler

İlçedeki gıda işletmeleri için yürütülen denetimler sürüyor. Ekmek fırını ve unlu mamul üretim-satış yapan işyerlerinde hijyen, ambalaj, ürün gramajı ve etiket güncelliği gibi kritik noktalar titizlikle inceleniyor.

İşyerlerinde gerekli izin ve ruhsat belgeleri kontrol ediliyor; saklama ve depolama koşulları ile işyeri tertip ve düzeni değerlendiriliyor. Faaliyet koluna uygun ürünlerin satışa sunulup sunulmadığına dair çalışmalar da denetim kapsamında yer alıyor.

Denetimler sırasında mevzuata aykırı bulunan 14 iş yerine idari yaptırım uygulanmıştır. Küçük ve büyük ölçekli işletmelere yönelik denetimler, kurum içi ve kurumlararası koordinasyonla sürdürülecektir. Vatandaşlar 153 Çözüm Merkezi üzerinden 7/24 ihbar ve taleplerini iletebilmektedir.