Bursa Gemlik’te Dönercilere Hijyen Denetimi: 10 Kilo Sağlıksız Ürün İmha
Gıda Denetimleri Sürüyor
Gemlik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki gıda işletmelerinde hijyen denetimlerini sürdürüyor. Özellikle yoğun kullanılan alanlarda yapılan kontrollerde döner ocakları, hazırlık tezgahları ve saklama koşulları dikkatle inceleniyor.
İncelemelerde işletmelerin genel hijyen standartları, mutfak düzeni ve ürünlerin muhafazası ayrıntılı şekilde değerlendiriliyor. Denetimler sırasında bazı uygunsuzluklar tespit edildi ve tutanak altına alındı. Pişmiş dönerlerin uygun olmayan koşullarda saklandığı belirlendi ve yaklaşık 10 kilogram et ve tavuk döner, imha edilmek üzere belediye ekiplerine teslim edildi.
Belediye Başkanı Şükrü Deviren, halk sağlığını riske atabilecek durumlara kesinlikle tolerans gösterilmeyeceğini vurguladı. Denetimlerin düzenli ve kararlı biçimde devam edeceğini belirtti.
