Bursa Siyahı İncirde Sıkı Denetim

İsz ürün kalitesini artırmaya yönelik denetimler devam ediyor

İl tarım ve orman müdürlüğü koordinasyonunda Bursa Siyahı incirinde kaliteyi yükseltmek amacıyla ilekleme sürecine yönelik çalışmalar sürdürülüyor. Denetimler sıkılaştırıldı; özellikle sağlıklı ilek kullanımına dikkat ediliyor ve il dışından getirilen ürünlerin belgeli olması zorunlu hale getirildi. Belgesiz ilek kullanımına kesinlikle izin verilmeyeceği vurgulanıyor.

Çiftçilere yönelik eğitim programları 30 mahallede başlatıldı. Mevzuat ve doğru üretim teknikleriyle ilgili bilgi aktarılırken, uygulamalı eğitimlerle üretim becerisinin artırılması hedefleniyor. Osmangazi ilçesi Gündoğdu Mahallesi’nde düzenlenen eğitimde, ileklemede kullanılan erkek incirlerin büyük bölümünün farklı illerden temin edildiğine dikkat çekildi. Bu durumun hastalık ve kalite sorunlarına yol açabileceği belirtildi; özellikle iç çürüklüğün ciddi ürün kayıplarına neden olduğuna işaret edildi.

Müdür, ihracattan geri gelen taleplerin pazar kaybına yol açabileceğini söyleyerek, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından riskleri azaltmaya yönelik önlemlerin devreye alındığını ve denetimlerin artırıldığını ifade etti. Üreticilere çağrıda bulunan yetkili, alınan tedbirlerin uzun vadede çiftçinin yararına olduğunu belirterek, yanlış uygulamaların verim ve gelir kaybına yol açabileceği konusunda uyarıda bulundu. Ürün temininde gerekli belgelerin mutlaka kontrol edilmesi gerektiği tekrar edildi.